식사를 마친 뒤에 커피를 한 잔 마시는 것이 일상화 되어 있습니다. 식당에서 무료로 제공하는 이른바 ‘믹서커피’를 마시든지, 카페를 찾아 ‘아메리카노’를 마시든지 커피를 마셔야만 식사를 완전히 마치는 느낌이 듭니다.

 

카페에 가면 커피의 종류가 너무 많아서 소화가 잘 되기는커녕 체할 만큼 엄청 스트레스를 받기도 합니다. 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 카페모카, 카페비엔나, 카라멜마끼야또, 카라멜라떼, 초콜렛모카, 카라멜모카... 뭐가 뭔지 정신이 없습니다. 각각의 맛이 어떤지도 모르겠고, 내 입맛에 맞는 것은 어느 것인지도 모르겠습니다. 주문 압박에 시달려서 대충 주문하고 나면 황당한 커피 맛에 당황하기도 합니다.

 

그중에 양도 아주 적은 데다 진하고 써서 아무도 안 마실 것 같은 커피가 있습니다. 바로 에스프레소입니다. 그런데도 카페마다 에스프레소는 꼭 있습니다. 왜 그럴까요. 에스프레소가 모든 커피의 기본이 되기 때문입니다.

 

에스프레소에 따뜻한 물을 넣으면 아메리카노가 되고, 따뜻한 우유를 부으면 카페라테가 됩니다. 여기에 우유 거품을 진하게 내서 계핏가루나 초콜릿 가루를 뿌리면 카푸치노가 되고, 카라멜 시럽을 첨가하면 카라멜마끼야또가 됩니다. 초콜릿 시럽을 넣으면 카페모카가 되고, 그 외의 여러 가지 커피도 만들 수 있습니다. 이렇게 모든 커피를 만드는 기본 재료인 에스프레소는 ‘커피의 심장’이라는 별명으로 불립니다.

 

우리 ‘믿음의 심장’은 무엇일까요? 다른 무엇과도 비교할 수 없는 믿음의 심장은 바로 “예수 그리스도”이십니다. 예수 그리스도가 없는 믿음은 생명이 없는 믿음입니다. 예수 그리스도께서 믿음의 심장이 되실 때 죽은 자가 살아나고, 병든 자가 깨끗해지며, 두려운 자가 평강을 누리며, 낙심한 자들이 영원한 소망을 얻게 됩니다. 커피를 마실 때마다 우리의 심장을 확인해 봅시다.

 

우리 주 예수 그리스도의 은혜가 너희 심령과 함께 있을지어다(몬1:25)

 

/홍익교회 담임목사